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Lo que faltaba, dicen que no se debe comer jamón

Plato de jamón¿Qué nos quieren vender ahora? Es lo primero que se me ocurre después de leer las recomendaciones del Fondo Mundial de Investigación del Cáncer. Estos señores y señoras, al parecer científicos, nos sorprenden con un nuevo mensaje: las carnes procesadas, entre las que se incluye el jamón, son malas para la salud. Advierten de que los niños no deben comer bocadillos que lleven en el interior del pan jamón, salami o salchichas. Si lo hacen correrán el riesgo de adquirir cáncer. De acuerdo con lo del salami y las salchichas, ¿pero el jamón?

Artículo completo en Lo que cuentan los medios

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