Barbacoa para vecinos

Las vacaciones de verano están a la vuelta de la esquina. Ya son varios los que están preparando los bártulos para irse a un hotel, a una casa de huéspedes o a la suya propia en la playa. Comienza un merecido periodo de descanso para algunos, entre quince días y un mes. A pesar de la crisis que nos aqueja aún hay personas que pueden disfrutar de vacaciones. Se encuentran a amigos o simples conocidos alojados tras el muro que separa los jardines. Llega el momento de comer. Cada familia lo hace en su casa o, ¿por qué no?, se une con la de al lado para compartir y disfrutar. El disponer de un sistema adecuado para intercambiar y compartir manjares y cocinado puede suponer un avance en las relaciones sociales.

Los inventores de la barbacoa de la que tenéis arriba una imagen se han basado en ello, en las relaciones sociales, para diseñar y fabricar este original instrumento de asado a la plancha. Tiene sus riesgos, sobre todo para los que les cuesta mantener el equilibrio, pero nadie podrá discutir que los resultados apuntan a un alto grado de satisfacción. Aunque hemos titulado el artículo como barbacoa para vecinos podríamos retitularlo como asado social, o tal vez asado compartido, por el trabajo a realizar para degustar los filetes o el pescado a la parrilla.

He encontrado la imagen en Natwerk, pero no sé lo que hay que hacer para conseguir la singular barbacoa, aunque opino que no es muy difícil construir una a medida de las necesidades de cada uno