La vitamina C se encuentra en cantidades importantes en las naranjas y los kiwis. Según cuentan en Critical Reviews in Food Science and Nutrition un grupo de expertos, el consumo de esta vitamina está por debajo de los valores recomendables. Consumimos menos de la mitad. Los adultos deberíamos incluir en nuestra alimentación 200 miligramos diarios. El estudio, realizado en Estados Unidos, advierte de que las mujeres de ese país ingieren sólo cada día 75 miligramos y los hombre 90 miligramos. ... Leer Más »
Temas Publicaciones: Frutas
SubscripciónJugando con frutas
Algunos artistas sólo necesitan disponer de los elementos más prosaicos para crear, para plasmar lo que alimenta su imaginación en objetos reales. Dan Cretu pertenece a este grupo de creativos, sólo necesita naranjas, limones, tomates, pepinos o pimientos para construir pequeños artilugios decorativos que tratan de imitar a otros reales. Los resultados no son impresionantes, tenemos que decirlo, pero nadie puede discutir su originalidad. Cretu sólo necesita fijar en su mente la máquina que va a construir para, rebuscando en ... Leer Más »
Legumbres y frutas
El mundo vegetal nos sorprende con su mimetismo, con su capacidad de imitación, con su facilidad para adaptar sus formas a las del mundo animal y del ser humano. Os invitamos a que hagáis un recorrido por estos nuevos aspectos. A que descubráis lo que esconde la naturaleza. Pulsa en la imagen para ver la presentación Leer Más »
Frutas y verduras para vivir más años
Cuando el contenido en sangre de alfacarotenos es elevado, existe la posibilidad de ser más longevos. Estos compuestos son extraordinarios antioxidantes. Se sabe que el oxígeno, las proteínas y las grasas provocan daños en el ADN y participan activamente en el desarrollo de enfermedades crónicas como las cardíacas y el cáncer. Las plantas y microorganismos contienen carotenoides, como los betacarotenos, alfacarotenos y licopenos, que actúan como antioxidantes y contrarrestan la acción maligna de proteínas y grasas. Un grupo de investigadores, ... Leer Más »
Bug Buster
No es una copia del Bubble Trouble. Es una versión en la que prima la originalidad, tanto en el diseño como en el desarrollo. Las imágenes y los movimientos se salen fuera de lo común. Tienes que conseguir juntar al menos tres elementos iguales para que el grupo y acompañantes se disuelvan. Lo has de hacer antes de que la fruta más próxima al cañón traspase la línea horizontal. Apunta y dispara. La precipitación es mala consejera. Pulsa en la ... Leer Más »
¿Qué hace un cocinero cuando está aburrido?
No sé si aburrido o con mucha imaginación. La presentación que os ofrecemos me llegó en forma de PowerPoint a mi correo, como otras muchas. En ella se muestran diapositivas en las que la creatividad descubre lo que se puede hacer jugando con frutas y verduras. Patatas, limones, naranjas, plátanos o pimientos se exhiben imitando formas y posturas de animales. ¿Has visto alguna vez a un grupo de berenjenas simulando una colonia de pingüinos, o una naranja irónica guiñándote un ... Leer Más »
Para algunos adultos contemporáneos
Yo soy adulto, ¿y tú? Soy más adulto que muchos de mis compañeros y compañeras de trabajo, por ello, cuando algunos de ellos lean lo que viene a continuación, se reirán de mi y me dirán que es mi pura realidad, lo que hago día a día. Y yo me seguiré riendo todos los días internamente y que sigan pensando lo que quieran si así son felices… Jeje. Esto es para todos esos adultos contemporáneos intelecto – neuro – hipocondríacos… ... Leer Más »
Comer fruta con el estómago vacío
La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno. Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro. La fruta, es principalmente fructuosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa). En la mayoría de las veces es 90-95% agua. Eso significa que ella esta limpiando y alimentando al mismo tiempo. El único problema con las frutas, es que la mayoría de las ... Leer Más »
Batiburrillo – De todo un poco…
