Comer
Va en contra de lo que se dice, que la ingestión habitual de alimentos salados es mala para la salud. Un grupo de investigadores acaba de descubrir de tomar un caldo rico en umami, producto salado, puede provocar cambios en…
Leer más »Un día, hace algunos años, decidí ir a dar de comer a las palomas en la Plaza de los Dos Congresos. Llevé una bolsa de maíz pisado. Una vez que encontré un banco vacío, me senté en él y abrí…
Leer más »Es evidente, lo sabemos todos, que la acumulación de grasa en el organismo produce obesidad en el ser humano. Los métodos actuales para perder peso se basan en dos principios: dieta sana y ejercicio. Pero sabemos que muchas personas son…
Leer más »Internet es una fuente de noticias sobre todo tipo de temas. Son muchos los medios que exponen cada día, además de hechos enfocados en la actualidad, recomendaciones relativas a la salud. Tras darme una vuelta, como hago todos los días,…
Leer más »Comer bien en un mundo que nunca se detiene Constantemente leemos y escuchamos que llevar una dieta completa y equilibrada tiene un fuerte impacto positivo tanto en nuestra salud como en nuestro estado de ánimo, pues nos aporta múltiples beneficios:…
Leer más »Son dos términos que incitan a confusión, pero está claro que alimentación y nutrición no tienen el mismo significado. Aunque en ocasiones se utilizan como sinónimos, describen procesos diferentes en nuestro organismo y en el del resto de los seres…
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