Nuestro sistema inmunitario sirve como defensa natural del cuerpo para protegernos contra las infecciones. ¿Cómo nos protege nuestro cuerpo? Como se suele decir, el cuerpo es sabio, y nos ayuda…
Alimentación
Como en tantas otras ramas del saber, son los griegos clásicos los primeros en establecer la relación existente entre alimentación y salud. Así, Hipócrates, verdadero padre de la Medicina, propone…
La repostería está ahí desde hace muchos años. Después de haber disfrutado de una comida son muchas las personas que desean deleitarse con una receta que les sirva para conseguir…
Son varias las personas que para su alimentación diaria recurren a dietas veganas, es decir a consumir alimentos que carecen de carne, pescado, lácteos, huevos, así como productos derivados como…
A finales del siglo XIX parecía que el problema de la nutrición humana se reducía a conseguir un suministro adecuado de energía, fundamentalmente en forma de hidratos de carbono y…
Todos sabemos que la salud es algo que debemos cuidar. La alimentación es fundamental para conseguir un importante objetivo: tener una salud de hierro. Si además podemos conseguir vivir muchos…
El poder adelgazar de forma rápida es algo muy importante. Un grupo de investigadores está estudiando el papel de la proteína CD44 en el incremento de peso y en el…
El comer uvas cada día trae consigo una mejora de la función muscular debido a una modificación en la función genética. Las mujeres, más que los hombres, se pueden beneficiar…
No es la primera vez que hablamos del tema. Así, entre los diferentes artículos que hemos escrito, nos decantamos ahora por Comer nueces puede mejorar la salud cerebral en personas…
Está claro que una alimentación equilibrada es buena para la salud. Un estudio efectuado hace ya algunos años precisa más en este aspecto, incidiendo en que la dieta mediterránea es…