Nuestro cuerpo no es capaz de producir vitamina B12, por lo que es necesario recurrir a determinados alimentos para conseguirla. Con la citada vitamina se consigue proteger los nervios y…
Alimentación
Primeramente, es importante destacar que la desnutrición es una de las condiciones más habituales en la vejez, debido al descenso de masa magra y grasa corporal. Se origina por un…
A diferencia del de los nutrientes, el flujo de la energía no puede ser cíclico, puesto que un ecosistema necesita para funcionar un aporte continuo de energía. Esta energía, que…
El cannabis es cada vez más popular, y con la legalización extendiéndose por todo el mundo, no es de extrañar que los bancos de semillas de cannabis estén apareciendo por…
En algunas personas el consumo de sal dietética añadida a algunos alimentos aumenta la presión arterial, lo que trae consigo riesgos cardiacos. Son las conclusiones a las que ha llegados…
Uno de los problemas que afecta a las personas mayores es la demencia senil, que trae consigo la pérdida de capacidades cognitivas. Todos los que padecen demencia senil pierden la…
El ser humano lleva cocinando durante toda su existencia. No obstante, el hecho de guisar va mucho más allá de cocer, asar, freír o emplatar varios alimentos. No en vano,…
Las sustancias tóxicas también se encuentran en alimentos naturales citábamos la incidencia de las antivitaminas en el proceso nutritivo al contrarrestar la acción de los nutrientes, pero no aclarábamos lo…
El selenio es un mineral que forma parte de una notable cantidad de alimentos. Su incidencia en nuestro organismo es muy positiva, centrándose en conseguir que no se produzcan accidentes…
Los plátanos son una fruta muy saludable. Es algo que muchos sabemos. Son una fruta muy popular que proporciona una gran cantidad de beneficios para la salud. No solo albergan…